Hibernal

• Elegantní víno s vůní sušeného ananasu a kvetoucích citrusů s typickým ryzlinkovým aroma. 
• Znojemská podoblast. Dolní Kounice se nachází v severní části znojemské podoblasti, je typická svými kamenitými půdami, které dávají zdejším vínům charakteristický aromatický profil.
• *PiWi odrůda Hibernal pochází z Německa a je oblíbená v oblastech s chladnějším počasím. Vznikla křížením odrůd Seibel 7053 a Ryzlink rýnský. Vína z Hibernalu jsou obvykle svěží a aromatická, s chutí citrusů, zelených jablek a jemným minerálním charakterem. Odrůda má dobrou kyselinku a může produkovat jak suchá, tak polosuchá vína.
• *PiWi  odrůda vznikla mezidruhovým křížením révy vinné nebo křížením více odrůd evropské révy. Cílem tohoto křížení je dosáhnout větší odolnost proti houbovým chorobám révy, mrazu nebo dosáhnutí lepších vlastností, jako např. vůni, chuť nebo barvu.