03
Grüner Veltliner Ried Panzaun
- Aromatický a svěží, kořenitý s nádechem zeleného jablka na patře. Hluboká sprašová půda nabízí ideální podmínky pro toto klasické veltlínské.
- Kamptal. Tato oblast je proslulá produkcí vysoce kvalitních bílých vín, zejména z odrůd Grüner Veltliner a Riesling, které zde dosahují vynikající minerality a svěžesti díky unikátním klimatickým podmínkám a rozmanitému půdnímu složení (hlavně spraše a žuly). Kamptal kombinuje mírné klima s chladnými nočními teplotami, což přispívá k vývoji výrazných aromat a ideální kyselosti ve vínech. Hlavní vinařská města, jako je Langenlois, jsou centrem vinařské kultury, kde najdete mnoho tradičních vinařství i moderní vinotéky. Oblast je součástí širší vinařské krajiny Rakouska a je oblíbeným cílem pro milovníky vína i turisty.
- Veltlínské zelené je bílá odrůda vinné révy, která je velmi oblíbená zejména na Moravě a v Rakousku. Vyznačuje se svěží, osvěžující chutí s jemnou kyselinkou a typickou vůní po zelených jablkách, bylinkách a někdy i pepři. Vína z této odrůdy bývají středně plná, dobře pitelná a mají schopnost stárnout. Veltlínské zelené je oblíbené jak pro výrobu mladých, ovocných vín, tak i pro vína s delší zráním, která mohou získat komplexnější charakter.
Doplňkové parametry
| Vinařství | Ludwig Ein |
|---|---|
| Zatřídění | DAC |
| Druh vína | Bílé |
| Objem | 0.75 l |
| Ročník | 2023 |
| Cukernatost | suché |
| Obsah alkoholu | 13 % |
| Cukr | 2 |
| Kyselina | 5.2 |