33
Hibernal
- Ve vůni a v chuti Vás zaujmou úžasné květinové tóny, přecházející k ovocným, jenž poté dominují, ale pořád v úžasné harmonii. V chuti dominantní broskve, mango, limetkové tóny a mnoho dalších sladkých vjemů a vše s medovým základem. Neskutečná kyselinka.
- Znojemskou podoblast charakterizuje chladnější klima a písčité až sprašové půdy, které ovlivňují jedinečný charakter vín. Zdejší vína mají často svěží kyselinku a výraznou ovocnost. Mezi dominantní odrůdy patří Veltlínské zelené, Ryzlink rýnský, Sauvignon blanc a Müller Thurgau. Znojemská podoblast je známá svou schopností produkovat vína s jemným aromatem a minerálním podtextem, a to jak pro mladá, tak i pro vína s potenciálem zrání.
- *PiWi odrůda Hibernal pochází z Německa a je oblíbená v oblastech s chladnějším počasím. Vznikla křížením odrůd Seibel 7053 a Ryzlink rýnský. Vína z Hibernalu jsou obvykle svěží a aromatická, s chutí citrusů, zelených jablek a jemným minerálním charakterem. Odrůda má dobrou kyselinku a může produkovat jak suchá, tak polosuchá vína.
- *PiWi odrůda vznikla mezidruhovým křížením révy vinné nebo křížením více odrůd evropské révy. Cílem tohoto křížení je dosáhnout větší odolnost proti houbovým chorobám révy, mrazu nebo dosáhnutí lepších vlastností, jako např. vůni, chuť nebo barvu.
Doplňkové parametry
| Vinařství | Piálek a Jager |
|---|---|
| Zatřídění | PS |
| Druh vína | Bílé |
| Objem | 0.75 l |
| Ročník | 2024 |
| Cukernatost | polosuché |
| Obsah alkoholu | 11.5 % |
| Cukr | 15.6 |
| Kyselina | 6.7 |