Cabernet Sauvignon

• Ovocná vůně Cabernetu v sobě spojuje vůni malin, borůvek a ostružin, vše doplněné o tóny marmelády z lesních plodů. V chuti zaujme odstín lesního ovoce, vanilky, mléčné čokolády, kouře a kávy. 
• Znojemskou podoblast charakterizuje chladnější klima a písčité až sprašové půdy, které ovlivňují jedinečný charakter vín. Zdejší vína mají často svěží kyselinku a výraznou ovocnost. Mezi dominantní odrůdy patří Veltlínské zelené, Ryzlink rýnský, Sauvignon blanc a Müller Thurgau. Znojemská podoblast je známá svou schopností produkovat vína s jemným aromatem a minerálním podtextem, a to jak pro mladá, tak i pro vína s potenciálem zrání.  
• Cabernet Sauvignon je celosvětově rozšířená odrůda z Bordeaux. Vína jsou plná, s výraznými tříslovinami, tóny černého rybízu, tabáku a koření. Je odolná, vhodná do teplejšího podnebí a ideální pro zrání i párování s masitými pokrmy.