Pinot Nero Maurus 

• Suché, červené víno intenzivní rubínové barvy. Vůně je pronikavá a bohatá na komplikované aroma ovocného likéru a sušených květin s kořenitými tóny. Velice plná a trvalá chuť s tóny ohořelého dřeva a červeného ovoce. Jedná se o vlajkovou loď vinařství.
• Friuli se nachází v severovýchodní Itálii, na hranicích s Rakouskem a Slovinskem. Tento region je jedinečný svou geografickou rozmanitostí, která se rozkládá od Alp na severu po nížiny a Jadranské moře na jihu. Vinařství zde těží z výjimečného mikroklimatu, který je výsledkem kombinace alpského, kontinentálního a středomořského klimatu. 
• Pinot Noir je starobylá odrůda z Burgundska, ideální pro červená, růžová a šumivá vína. Vína jsou lehká až středně plná, s tóny třešní, malin, květin a při zrání vanilky či kouře. Vyžaduje chladnější klima, vápenité půdy a pečlivou péči, protože je citlivá na choroby a podmínky. Elegantní víno vhodné k jemným pokrmům, drůbeži či houbám.