06
Sylvánské zelené
- Subtilní aroma kvetoucích bílých květů, doplňuje svěží dochuť čerstvých rynglí a špendlíků.
- Velkopavlovická podoblast – Úrodné roviny centrální části vinařské oblasti Morava, táhnoucí se od Brna k Břeclavi, patří k nejslunnějším a nejteplejším místům České republiky. Díky ideální poloze, příznivým klimatickým i půdním podmínkám se zde vinná réva pěstovala už v dobách Velkomoravské říše. V půdách s vysokým obsahem hořčíku se daří zejména modrým odrůdám, oblast proslavila nezaměnitelná červená vína.
- Sylvánské zelené – Rakouská odrůda, pravděpodobně kříženec Tramín x Rakouské bílé. Odrůda pravděpodobně pochází z okolí Kremže. Víno je neutrální a při nižší sklizni mírně kořenité chuti bez zvláštních aromatických látek. Při vyšší vyzrálosti hroznů dává predikátní vína, která zráním na láhvi nabývají na hladkosti a vláčné harmonii.
Doplňkové parametry
| Vinařství | Mádl Malý vinař |
|---|---|
| Zatřídění | PS |
| Druh vína | Bílé |
| Objem | 0.75 l |
| Ročník | 2020 |
| Cukernatost | suché |
| Obsah alkoholu | 12 % |
| Cukr | 2.1 |
| Kyselina | 6.4 |