63
Altrovino
- Moderní toskánské cuvée z Merlotu a Cabernetu Franc. Vůně kombinuje tmavé ovoce, středomořské bylinky a lehký tón koření. V chuti je plné, šťavnaté, s jemnou mineralitou a pevnějšími, ale zralými taniny. Působí živě a vyváženě, s dlouhým, ovocně-kořenitým závěrem. Vzniká z biodynamických vinic a zraje v betonu i dřevě bez filtrace.
- Toskánsko, ležící ve střední Itálii, je významná vinařská oblast známá pro svá vysoce ceněná vína. Oblast má středomořské klima s mírnými zimami a teplými léty, což přispívá k produkci komplexních a aromatických vín. Klíčovou odrůdou je Sangiovese, používaná v ikonických vínech jako Chianti, Brunello di Montalcino a Vino Nobile di Montepulciano. Toskánsko je také domovem prestižních „Super Tuscans,“ které kombinují místní a mezinárodní odrůdy. Vína z Toskánska jsou známá svou strukturou, bohatostí chutí a schopností zráním.
- Super Tuscans jsou italská vína z regionu Toskánsko, která kombinují tradiční místní odrůdy, jako Sangiovese, s mezinárodními odrůdami, především Cabernet Sauvignon, Merlot nebo Syrah. Tato vína často neodpovídají tradičním pravidlům pro označení DOC/DOCG, což jim umožňuje větší kreativitu při výrobě. Super Tuscans jsou známá svou vysokou kvalitou, plným tělem a komplexními chutěmi.
- Vinařství Duemani (Dvě ruce) se nachází v Toskánsku, konkrétně v oblasti Costa degli Etruschi, a specializuje se na pěstování modrých odrůd. Bylo založeno v roce 2004 a je známé svou filozofií zaměřenou na udržitelnost a biodynamické zemědělství. Vinařství se zaměřuje na odrůdy jako Cabernet Franc,Merlot a Syrah, ale i na místní odrůdy, které charakterizují region. Duemani klade důraz na minimalizaci zásahů do přírody a výroby, což se projevuje v čistotě a autenticitě jejich vín.
Doplňkové parametry
| Vinařství | Duemani |
|---|---|
| Zatřídění | IGP |
| Druh vína | Červené |
| Objem | 0.75 l |
| Ročník | 2022 |
| Cukernatost | suché |
| Obsah alkoholu | 14.5 % |